コブサラダ |
到着した日のランチ、目当てのお店の地図を間違えて持ってしまい
別のお店に入りました。
空腹なうえに行きたいお店じゃないのでオットはプリプリ(汗
私は石焼ビビンバの気分だったのに
オットは勝手に焼肉2人前を注文
でも人間って不思議~
美味しいものを目の前にすると機嫌が直るものですね(笑
付け合せのお料理が並んで、
このマルのついてるの、マヨネーズ味のサラダなんですけどね
この白いのの食感が不思議、
噛み応えがあるんです。
シャキシャキっていうのともちょっと違う・・・
よ「なんだろうねえ」
夫「海草じゃないか?」
マシッセヨー!
お店のお姉さんに
「これとっても美味しいです、なんですか?」と尋ねたら
「コンブです」
昆布だったんですねー!
「ロッテデパートで買えますか?」と聞いたら
「ない、たぶん南大門」とのことでした。
プミポン姉やと二人で南大門市場でも探してみたのですが、
見つけられませんでした。
日本の韓国食材やさんに売ってるかなあ?
どなたかご存知ですか?
ちょっと食べかけなんですけど、
この白いシラタキとか春雨みたいなものです。
人参、りんご、胡瓜とこれで、味付けはマヨネーズと塩かな
りんごの果汁が混ざってフルーツマヨネーズ味って感じです。
噛み応えがあるから満腹感もありそうだし、
これならダイエットにも良いと思いませんか?
ちなみに本当のコブサラダはこちらです~
http://www.kewpie.co.jp/tasty/recipe/whats.html
日本でも千切りになった生のを売っているのでたまにごま油で炒めたのを食べますが・・・
違ったらゴミン(^^;
しかし、ご夫婦とも行動的ですねぇ・・・素晴らしいです!
私、韓国未経験なんですよ。
日記を拝見すると2泊3日でも楽しめそうですねぇ^^
企画してみようかな・・・
さすがですー
ボクムー検索してみたら昆布素麺ってありました。
実は昨日マロニーちゃんを買ってきて早速作ってみましたが
やっぱり“歯ごたえ”が違うんですよー
韓国食材やさんとかなら売ってますか?