2008年 01月 14日
向田邦子のうまいものひきだし |
東京寒いね~
昨夜鹿児島から帰宅しましたが
家の中が冷え切ってました。
さて昨日のことなど・・・
朝からよく晴れて桜島が見えました。
この桜島、眺める時間が違うからか?
いつも見ても違う色に見えます。
朝は黒っぽい、昼は茶と緑で夕方はピンク色。
ニュースや天気予報でこの桜島を見かけたら
鹿児島のことをなつかしく思い出すことでしょう。
今回の旅の目的のために朝からひとりでドライブ。
前日の夜はライトアップされていたデパート山形屋。
昼間見ても素敵な建物です。
そしてこれが私の目的のひとつでした。
かごしま近代文学館。
こちらで向田邦子の“うまいもの引き出し”を見たかったのです。
向田さんのエッセイのなかに
「うまいものひきだし」というのがあって
美味しいものを見つけたら、忘れないように
その料理やお菓子の名前をメモしたり
包装紙の製造元を切り抜いたりして
「う」と書かれたひきだしに放り込む。
そして後で「あ、あれ」と思ったときに
そのひきだしの中から見つけて注文する・・・
と、だいたいそのようなことが書かれていて
私もかつてそれを真似していました。
私はルーズリーフの手帳にメモして
次の年はそのページだけ新しい手帳に入れて・・・
他のページに比べて、そこだけ色が変わってるんだけど(笑
珍しいお料理や食材の名前はすぐにメモして
とても役にたちました。
ちょうど1年くらい前、世田谷文学館で向田邦子展があり
そこにその“ひきだし”が出展されてたらしいのですが
その催しを知らずに見逃してしまいました。
でもかごしま近代文学館に収蔵されていると知り
「よし、いつか見に行こう」と思っていたのでした。
今回鹿児島に行くのに、楽しみにしていたことのひとつだったのです。
入り口で学芸員の方にうかがうと・・・
「現在は展示していない」とのこと!がっかり!
でも、文学館では向田邦子さんのコーナーはもちろん
他の作家さんもじっくり見て、また違う楽しみを見つけちゃいました!
文学館の帰りに寄った石橋記念公園。
大河ドラマ“篤姫”のロケでも使われていると思います。
一度ホテルに戻りオットとともに尚古集成館へ。
島津家の歴史や島津斉彬という人の事業、
あの時代にすごいことやるねーと感心しながら。
いま大河ドラマで“斉彬役の方”に昨年リアルにお会いしているので
とても親しみを感じてしまいます。
尚古集成館の隣にある仙厳園へ。
ただのお庭なのかな~と思っていたら、
島津家の別邸でした(汗
そのお庭で見つけました!
桜島小みかん、こんなふうになっているのね~
素朴なお屋敷が・・・
ここも大河ドラマのロケに使われていそうです。
これからドラマを見るのが楽しみになってきました!
(しかし広すぎて庭園の全部までは見られず)
私の大好きなお花、牡丹が・・・
お庭では紅梅が咲いていました。
他には名物の桜島大根も・・・ぶっとい!
お昼はドライブの途中で見つけた鹿児島ラーメン。
親子でやっているお店のようで、
観光客だけでなく、地元の方も来てたので期待してたら
とんこつスープもくどくなく、美味しかった!
午後は日本でも有数のヒーリングスポットといわれる霧島神宮へ。
山深~いところにあります。
今年が良い年になりますように・・・
鹿児島空港に到着。
なんと足湯があります!
旅の疲れが取れるね~これはいい!
空港の売店では、
鹿児島在住の友人にすすめられた揚げたて屋。
いろんな種類のさつま揚げがあり
みなさんここで3000円分!とか買ってました。
私はさつまいもと鶏肉団子を購入、あったか~い!
到着したときにチェックしていた焼酎バー。
空港のゲートの並びの売店で
搭乗を待つ間に、自分が乗る飛行機を眺めながら1杯・・・
お酒が苦手な方はこちら“黒酢バー”
というわけで、滞在時間49時間の“初”鹿児島上陸も終わり
夜は自宅でさつまあげや豚味噌でお疲れ様会。
鹿児島のデパート山形屋と空港のあげたて屋で買ったもの。
どれも同じような茶色に見えますが、
ひじき、れんこん、人参、枝豆、ごぼう、玉葱、鶏肉団子、
そして1番大好きなサツマイモが練りこんであります。
大河ドラマを見つつ、この旅のあれこれを話しながら、
芋焼酎をお湯割りにして、ほっこり暖まりました。
とっても楽しかった鹿児島、大好きになりました!
ぜひまた行ってみたいです。
昨夜鹿児島から帰宅しましたが
家の中が冷え切ってました。
さて昨日のことなど・・・
朝からよく晴れて桜島が見えました。
この桜島、眺める時間が違うからか?
いつも見ても違う色に見えます。
朝は黒っぽい、昼は茶と緑で夕方はピンク色。
ニュースや天気予報でこの桜島を見かけたら
鹿児島のことをなつかしく思い出すことでしょう。
今回の旅の目的のために朝からひとりでドライブ。
前日の夜はライトアップされていたデパート山形屋。
昼間見ても素敵な建物です。
そしてこれが私の目的のひとつでした。
かごしま近代文学館。
こちらで向田邦子の“うまいもの引き出し”を見たかったのです。
向田さんのエッセイのなかに
「うまいものひきだし」というのがあって
美味しいものを見つけたら、忘れないように
その料理やお菓子の名前をメモしたり
包装紙の製造元を切り抜いたりして
「う」と書かれたひきだしに放り込む。
そして後で「あ、あれ」と思ったときに
そのひきだしの中から見つけて注文する・・・
と、だいたいそのようなことが書かれていて
私もかつてそれを真似していました。
私はルーズリーフの手帳にメモして
次の年はそのページだけ新しい手帳に入れて・・・
他のページに比べて、そこだけ色が変わってるんだけど(笑
珍しいお料理や食材の名前はすぐにメモして
とても役にたちました。
ちょうど1年くらい前、世田谷文学館で向田邦子展があり
そこにその“ひきだし”が出展されてたらしいのですが
その催しを知らずに見逃してしまいました。
でもかごしま近代文学館に収蔵されていると知り
「よし、いつか見に行こう」と思っていたのでした。
今回鹿児島に行くのに、楽しみにしていたことのひとつだったのです。
入り口で学芸員の方にうかがうと・・・
「現在は展示していない」とのこと!がっかり!
でも、文学館では向田邦子さんのコーナーはもちろん
他の作家さんもじっくり見て、また違う楽しみを見つけちゃいました!
文学館の帰りに寄った石橋記念公園。
大河ドラマ“篤姫”のロケでも使われていると思います。
一度ホテルに戻りオットとともに尚古集成館へ。
島津家の歴史や島津斉彬という人の事業、
あの時代にすごいことやるねーと感心しながら。
いま大河ドラマで“斉彬役の方”に昨年リアルにお会いしているので
とても親しみを感じてしまいます。
尚古集成館の隣にある仙厳園へ。
ただのお庭なのかな~と思っていたら、
島津家の別邸でした(汗
そのお庭で見つけました!
桜島小みかん、こんなふうになっているのね~
素朴なお屋敷が・・・
ここも大河ドラマのロケに使われていそうです。
これからドラマを見るのが楽しみになってきました!
(しかし広すぎて庭園の全部までは見られず)
私の大好きなお花、牡丹が・・・
お庭では紅梅が咲いていました。
他には名物の桜島大根も・・・ぶっとい!
お昼はドライブの途中で見つけた鹿児島ラーメン。
親子でやっているお店のようで、
観光客だけでなく、地元の方も来てたので期待してたら
とんこつスープもくどくなく、美味しかった!
午後は日本でも有数のヒーリングスポットといわれる霧島神宮へ。
山深~いところにあります。
今年が良い年になりますように・・・
鹿児島空港に到着。
なんと足湯があります!
旅の疲れが取れるね~これはいい!
空港の売店では、
鹿児島在住の友人にすすめられた揚げたて屋。
いろんな種類のさつま揚げがあり
みなさんここで3000円分!とか買ってました。
私はさつまいもと鶏肉団子を購入、あったか~い!
到着したときにチェックしていた焼酎バー。
空港のゲートの並びの売店で
搭乗を待つ間に、自分が乗る飛行機を眺めながら1杯・・・
お酒が苦手な方はこちら“黒酢バー”
というわけで、滞在時間49時間の“初”鹿児島上陸も終わり
夜は自宅でさつまあげや豚味噌でお疲れ様会。
鹿児島のデパート山形屋と空港のあげたて屋で買ったもの。
どれも同じような茶色に見えますが、
ひじき、れんこん、人参、枝豆、ごぼう、玉葱、鶏肉団子、
そして1番大好きなサツマイモが練りこんであります。
大河ドラマを見つつ、この旅のあれこれを話しながら、
芋焼酎をお湯割りにして、ほっこり暖まりました。
とっても楽しかった鹿児島、大好きになりました!
ぜひまた行ってみたいです。
by yossina-lani
| 2008-01-14 08:34
| 2008年1月鹿児島
|
Comments(10)
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by
さんぽこ
at 2008-01-14 10:58
x
仙巌園にもいらしたんですね。
名物の両棒餅は召し上がりましたか??
子供のころ、磯(仙巌園付近のこと)を通る時に両親にねだっていたのを
思い出しました。
鹿児島を気に入っていただけたようで、地元民として嬉しい限りです。
また、いらしてくださいね!
名物の両棒餅は召し上がりましたか??
子供のころ、磯(仙巌園付近のこと)を通る時に両親にねだっていたのを
思い出しました。
鹿児島を気に入っていただけたようで、地元民として嬉しい限りです。
また、いらしてくださいね!
0
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よっしーな
at 2008-01-14 11:57
x
★さんぽこさん★
>仙巌園
全然チェックしてなかったのですが、
チケット売り場のおじさんにすすめられて・・・
駐車場も満車に近く、停めるのにもひと苦労でした。
次回はお庭を全部見てみたいです。
スニーカーが必要ですね~
>両棒餅
やはり名物だったのですね!
ひかれたのですが、通り過ぎてしまいました。
今回いけなかった鶴丸城とともに(お城が好きなのです)
次回の宿題ですね。
>仙巌園
全然チェックしてなかったのですが、
チケット売り場のおじさんにすすめられて・・・
駐車場も満車に近く、停めるのにもひと苦労でした。
次回はお庭を全部見てみたいです。
スニーカーが必要ですね~
>両棒餅
やはり名物だったのですね!
ひかれたのですが、通り過ぎてしまいました。
今回いけなかった鶴丸城とともに(お城が好きなのです)
次回の宿題ですね。
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ぴっぴ
at 2008-01-14 16:37
x
鹿児島ってうまいもんうまい酒の産地ですね~。
見るべきものもたくさんあるし、観光にはもってこいというか。
あったかいようだし、寒い冬にふらりと行くにはちょうどいいところなんですね。
「うまいもの引き出し」私もマネしてみよう!
そのエッセイは読んだ記憶はあれど、素通りしてました。
見るべきものもたくさんあるし、観光にはもってこいというか。
あったかいようだし、寒い冬にふらりと行くにはちょうどいいところなんですね。
「うまいもの引き出し」私もマネしてみよう!
そのエッセイは読んだ記憶はあれど、素通りしてました。
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mimilani at 2008-01-15 05:55
向田邦子さんの“うまいもの引き出し”
時々展示されることがあるんですね!!
今回は残念でしたね(:_;)でもまた展示された時が
楽しみですね~私も見に行きたいです(^O^)
さつま揚げがテカテカでなんておいしそうなんでしょう(^_^)
カラシ醤油で食べたいですううう。
時々展示されることがあるんですね!!
今回は残念でしたね(:_;)でもまた展示された時が
楽しみですね~私も見に行きたいです(^O^)
さつま揚げがテカテカでなんておいしそうなんでしょう(^_^)
カラシ醤油で食べたいですううう。
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よっしーな
at 2008-01-15 06:28
x
★ぴっぴさん★
真夏は暑そうですが(笑
それ以外の季節、特に今頃は温暖でいいんじゃないですかね?
今年の大河ドラマの舞台なので、これからもっと混みそうです。
人も食べ物もほんとうに良くて、
見どころもたくさんあって・・・
私も桜島はじめ“宿題”を残してきたので
そのうちまた行かねば!と思っております。
ぴっぴさんもぜひ!
真夏は暑そうですが(笑
それ以外の季節、特に今頃は温暖でいいんじゃないですかね?
今年の大河ドラマの舞台なので、これからもっと混みそうです。
人も食べ物もほんとうに良くて、
見どころもたくさんあって・・・
私も桜島はじめ“宿題”を残してきたので
そのうちまた行かねば!と思っております。
ぴっぴさんもぜひ!
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よっしーな
at 2008-01-15 06:33
x
★みみさん★
>うまいもの引き出し
スチール製とかの事務用品ちっくなものでは?
と想像しておりますが・・・
彼女が書いた「う」という文字も見てみたい気がします。
いつか・・・の宿題。
>さつま揚げ
少しあっためたら、
何もつけずにそのままガブっといってください。
そして枝豆のプリっと感や、
レンコンのシャキシャキ感など、
素材の歯ごたえと味を楽しんでくださいね~
サツマイモが入ったさつま揚げはお菓子みたいで
私は大好きなのです。
きっとみみさんもお好きな味だ思いますよ~
>うまいもの引き出し
スチール製とかの事務用品ちっくなものでは?
と想像しておりますが・・・
彼女が書いた「う」という文字も見てみたい気がします。
いつか・・・の宿題。
>さつま揚げ
少しあっためたら、
何もつけずにそのままガブっといってください。
そして枝豆のプリっと感や、
レンコンのシャキシャキ感など、
素材の歯ごたえと味を楽しんでくださいね~
サツマイモが入ったさつま揚げはお菓子みたいで
私は大好きなのです。
きっとみみさんもお好きな味だ思いますよ~
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あけぼの
at 2008-01-15 10:11
x
私は引き出しを一つに決めてなくていざというときにいつも役に立ちません。今度はちゃんと決めとこうと思いました。
かごしま文学館は行ったことがないのでいつか行きたいです。
かごしま文学館は行ったことがないのでいつか行きたいです。
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jplatina
at 2008-01-15 14:49
x
鹿児島いいですねー。おじいちゃんのお墓参りにいつか、鹿児島に行かなくちゃと思っているのです。さて、鹿児島のさつま揚げや焼酎もいいけど、向田邦子は大好きな作家。彼女のような、美しい女性が憧れです。日本の美しさを熟知していて、芯が通っている人。恋愛も、誰にも言わずに秘かに1人の人を愛し続けていたんですよね、確か。大人だなー。宮沢賢治の雨にも負けずのような人間と向田邦子にような色気と知識が私は欲しい!年取ったら、私たちも夫婦でよっしーなさんご夫婦のような旅行ができたらいいと思います。
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by
よっしーな
at 2008-01-16 22:02
x
★あけぼのさん★
私は引き出しを決めているんだけど
あふれてて(汗
探すのにひと苦労です。
反省して、少しずついらないモノを捨ててます。
道の駅のスタンプを探したんだけど、わからなかった、悲しい。
私は引き出しを決めているんだけど
あふれてて(汗
探すのにひと苦労です。
反省して、少しずついらないモノを捨ててます。
道の駅のスタンプを探したんだけど、わからなかった、悲しい。
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よっしーな
at 2008-01-16 22:06
x
★jplatinaさん★
>向田邦子さん
以前は夢中になって読みあさりました(笑
エッセイとか、案外覚えているものですよね。
再読して、そうそう!とか。
すごく“オンナ”の気持ちをわかってて、
しかも鋭くて、そして哀しい・・・
jplatinaさんもたくさん読まれたのですね。
彼女のエッセイなど、異国で読むと
また違った印象なのでは?
もしも読みたかったらお送りしますね!
遠慮なく言ってください。
>向田邦子さん
以前は夢中になって読みあさりました(笑
エッセイとか、案外覚えているものですよね。
再読して、そうそう!とか。
すごく“オンナ”の気持ちをわかってて、
しかも鋭くて、そして哀しい・・・
jplatinaさんもたくさん読まれたのですね。
彼女のエッセイなど、異国で読むと
また違った印象なのでは?
もしも読みたかったらお送りしますね!
遠慮なく言ってください。