りんごのドーナツ |
今朝途中までこの日記を書いてたら時間切れ
今日はハンディキャブのボランティアの日。
先ほど帰宅したので、ちゃんと続きを書きますねー
mixiの新着日記のタイトルにでてたかも
ポチっと押したのに読めなかった方、ごめんなさいね。
それでは昨日のことなど・・・
昨日は久しぶりのりちぇったの日
姐さん、みきてぃとお店で待ち合わせ~
ドアにはクリスマスリースが!
今月のりちぇったはヴェネツィアの料理。
いまや日本人に最もウケるイタリア観光都市なんですって!
どんなお料理が出てくるのでしょう~(楽しみ!
まずはワインで乾杯!
妊婦のみきてぃは少しだけ、ね!
もちもちのパン
ヴェネツィアの料理といえばやはり魚介なんだそうです。
海に面した環境ですからね~
甲烏賊のヴェネツィア風煮込み
イカ墨のソースです。
イカって煮たら固くなるのでは?と思ったら
最初固くなるんだけど、そのままよぉーく煮込んだら
柔らかくなるんですって!
肉厚です、普段食べてるような小さいイカではなく
長~いやつなんだそう。
上にちょこっと赤く見えるのはラタトゥイユ
これがまたさすがプロ!で歯ごたえが全然違うの。
今度これについて質問してみよう♪
右上の黄色いのはトウモロコシの粉をこねてチーズと一緒に焼いたもの
(イカとラタトゥイユの間にあるの、なんだっけ?)
スズキのリゾット
イタリアにもスズキがいるんだね。
海ってつながっているんだね、
なんだか嬉しくなりました。
バッカラ・ヴィゼンティーナ(干し鱈のヴィツェンツァ風)
シェフがバジルソース(らしき)を手にしているのが見えたなーと思ったら
ここにサンドされておりました
お楽しみデザート
リンゴのヴェネツィア風ドーナツ
輪切りにしたりんごに衣をつけて揚げます。
これいいねー気に入りました!
エスプレッソ
エスプレッソでは濃いでしょう?と
妊婦さんのみきてぃにはハーブティ
この心遣いが嬉しいね
ちょっとお疲れ気味だったので
ワインが気持ちよくまわりました、ふぅ~
さて、次はお約束の(笑)明治製菓へ
あら、お店の外に行列が・・・
チョココロネを全種類(6個)くださいなー
あら!値上がりしてるし!
今月のチョコかしら、これのチョココロネ、楽しみだー
お店の中ではこんなのもいただけますよー
山手線で帰ります。
姐さんに会った日の帰り道に
青色飛行機の広告の車輌に乗るなんて、すごい偶然~!
姐さんはナナコを預けて、もうすぐ青色飛行機に復帰する予定です。
みきてぃは来年元気な子を産んでね
姐さんちのナナコ
Aべる君ちのハチに続き、
みきてぃの子はキュウという名前になりました(笑
少し早いぷち忘年会でしたが、
とってもリフレッシュされました。
美味しいものを食べるって大事なことですね、
ハシモトシェフ、いつもありがとう!
とうもろこしの粉で思いつくのは、ポレンタかなぁ。
でもポレンタは、柔らかいマッシュポテトみたいな感じのしか食べたこと無いなぁ。違うかな・・・でも香ばしくっておいしそぅぅ。
こりお料理も食べてみたいわ。
よっしーなさん、上手に切られますね〜って、待ってましたぁ。
リンゴのおいしい季節になりました。リンゴのドーナッツ美味しそう。よっしーなさん、やっぱりお歯黒になっちゃったですか?うふふ。
明治製菓さん、先週もそこで耳鼻科の学会が有ったのですが
行けませんでした。早く食べてみたいです。
日頃のストレスは、おいしい食事とお酒とトークですっ飛ばしちゃいましょ!!
久々の“りちぇった”で楽しかった!!
>イカとラタトゥイユの間にあるの、なんだっけ?
モツァレラだ~よ。
ナナ、ハチのバトンをつないで、キュウ楽しみだね!
次のジュウ、ジュウイチ・・・・いつまで続くか楽しみ!
ちゃんと読んで無くって、「とうもろこしのなんだっけ?」って理解してました(汗
姐さんが書かれていらっしゃるように
>イカとラタトゥイユの間にあるの、なんだっけ?
でしたね。ごめーん。
(私の場合、お酒はちょっとのあいだおあずけですが)
楽しかったです~。
私の喜びはきっとお腹の中にも届いていることでしょう。
またお時間あるときによろしくおねがいします!
出来上がりは全然違うけど、素材は日本と一緒ですねー。
やっぱり海は、つながってるんだー。
そう!お店のラタトゥユって何故だか断然美味しいんですよねぇ。
単純そうなお料理だからこそ、コツがあるんだろうな。。。
私も知りたいです!
みきてぃさん、もうすっかり「妊婦さん」なんですねー。
あ、キュウって、7・8・9のキュウなんだ(笑)
でも、ちゃんと名前っぽいですね。
今年の元旦の新年会にナナコが我が家にきたとき
「なんでナナコって名前にしたの?」って聞いたら
ナナコのパパが
「2007年生まれだから」と答えたので
当時Aべるさんの奥様が妊娠中で
「じゃあAべるさんちの子は今年生まれるからハチだね」
ということになり
来年出産するみきてぃの子はキュウと呼ばれます。
あ、ハチにはちゃんと名前がありますが
仲間うちでは勝手にハチベエと呼んでおります(w
yoshieさんジュウに挑戦する?