2005/11/28 鯖街道 |
“鯖街道”そんな言葉があることを昨日初めて知りました。
昔から食いしん坊がいて、こんなに美味しいものを他の人にも食べさせたい!
と思う人もいたってことですよね。
子供の頃は鯖棒鮨もバッテラも全然美味しいと思えなかったのに、
近頃やたら美味しいと思えるようになったのはトシをとったせい?
画像は鯖街道のどこかで見つけたという鯖鮨。
シモキタのBar“S”のお客さんのお土産です。
鯖の肉厚なことといったら!
JR京都伊勢丹で買えるようです。
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