先週の金曜日は
上野ランナーズのエリちゃんとデート@アウボラーダ
お盆の最中の東京って、やっているお店が少なくって
エリーちゃんに、どこいきたい?
って聞いたら吉祥寺のブラジル料理
って即答でした。
現地集合にて・
当日の夕方は突然の通り雨、それも豪雨でしたよ・
かんぱーい♪
エリーちゃんが選んだ
ひとくちコロッケ
この真ん中のディップ?
が酸味があって美味しい
エリーちゃんは飲食の仕事をしているので
食材や味付けなど
話が広がって楽しい
ブラジル料理と言えば・・・
フェイジョアーダ
自分でも何度か作ったことあるけど
やはりプロは違うなー
お盆休みちゅうー
という上野ランナーズのふみさんが
地元なのでままチャリで来て合流(笑
これは、ふみさんが選んだ
ブラジルふう串焼き?
ガラナのカイピリーニャ
エリーちゃんが、北海道には普通にガラナがあるんですよ、って?
え?
こちらには、昔はガラナがあったけど
いまはカルディあたりで見かけて、懐かしいーって感じで。
そしたら、店主のクロさんが
北海道って、こちらとは違ってガラナが流通してるんですよ、って・
へえ、そうなんだ
日替わりのパステウは海苔明太子チーズ
いつものより、でっかい!と思っていたら
店主のクロさんが
「徳のある人は、大きいサイズで」って
そ、そんな、照れるよー(汗