2007年 12月 26日
再訪 ビストロ クルル |
昨夜は先日ジム友達と行って美味しかったお店
ビストロ クルルを再訪してきました。
まずは前回私が一番気に入った
ズワイガニとアボカドのコンソメゼリー寄せ
トマトのクーリ カレー風味
シェアしてサーブしてくれます。
自家製パテ・ド・カンパーニュ
豚ノド・肩・鶏白レバーのテリーヌ
パテが想像より厚みがあり、味もしっかしりています。
続いて、サーモン苦手な私も、
前回ここのは美味しい!と思った
タスマニアサーモンの自家製スモーク
赤ピーマンのクーリを添えて
ビーツのソース、パパイヤと一緒にいただくと
不思議とスルスルとはいってしまいます。
これも前回食べて美味しかった
ハチノス(牛胃)牛スジ・アキレス腱のトマト煮込み
オレンジとレモンのブールノワゼット風味
オットにも気に入って貰えました(嬉
食事の友はメルロー100%のワイン
メインは
豪州産牛舌とモリーユ茸のマデラ酒煮込み
オレンジ風味のポワロー葱を添えて
ちょっと色がいまいちですが、
ガッツリ!いただきました
仕上げにチーズをちょこっと
前回の訪問時、
3人でシャンパン2本、赤ワイン3本あけたのが
強烈に印象に残っているらしく、マダムが
「○○様(ジム友の名前)たちは本当にお強くて」
と感心していました。
いや、翌日私も○○様も"廃人"になってたんですけどね(笑
もちろん昨夜は"控えめ"に、白ワインをグラスで
赤ワインも1本で十分満足しました。
お店もお料理もすっかり気に入ったオットは
「このお店、存在は知ってたのに、
なんでもっと早く来なかったんだろう」
と後悔してました。
これから行けばいいじゃない!
ビストロ クルルを再訪してきました。
まずは前回私が一番気に入った
ズワイガニとアボカドのコンソメゼリー寄せ
トマトのクーリ カレー風味
シェアしてサーブしてくれます。
自家製パテ・ド・カンパーニュ
豚ノド・肩・鶏白レバーのテリーヌ
パテが想像より厚みがあり、味もしっかしりています。
続いて、サーモン苦手な私も、
前回ここのは美味しい!と思った
タスマニアサーモンの自家製スモーク
赤ピーマンのクーリを添えて
ビーツのソース、パパイヤと一緒にいただくと
不思議とスルスルとはいってしまいます。
これも前回食べて美味しかった
ハチノス(牛胃)牛スジ・アキレス腱のトマト煮込み
オレンジとレモンのブールノワゼット風味
オットにも気に入って貰えました(嬉
食事の友はメルロー100%のワイン
メインは
豪州産牛舌とモリーユ茸のマデラ酒煮込み
オレンジ風味のポワロー葱を添えて
ちょっと色がいまいちですが、
ガッツリ!いただきました
仕上げにチーズをちょこっと
前回の訪問時、
3人でシャンパン2本、赤ワイン3本あけたのが
強烈に印象に残っているらしく、マダムが
「○○様(ジム友の名前)たちは本当にお強くて」
と感心していました。
いや、翌日私も○○様も"廃人"になってたんですけどね(笑
もちろん昨夜は"控えめ"に、白ワインをグラスで
赤ワインも1本で十分満足しました。
お店もお料理もすっかり気に入ったオットは
「このお店、存在は知ってたのに、
なんでもっと早く来なかったんだろう」
と後悔してました。
これから行けばいいじゃない!
by yossina-lani
| 2007-12-26 06:34
| 美味しい フレンチ
|
Comments(4)
Commented
by
kaya
at 2007-12-26 14:57
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いま職場でコバラを空かせてこれを読んで、
おなかがくるるるー、と鳴いております。
風邪っぴきですが、しっかり食欲だけは衰えず。そろそろ治るんじゃないかと思いました。
おなかがくるるるー、と鳴いております。
風邪っぴきですが、しっかり食欲だけは衰えず。そろそろ治るんじゃないかと思いました。
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by
狷さま
at 2007-12-26 18:30
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美味しそうですね!!この店は何処?ですか....
近場だったら、お邪魔してみたいもんです.....
近場だったら、お邪魔してみたいもんです.....
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by
よっしーな
at 2007-12-27 08:20
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よっしーな
at 2007-12-27 08:24
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★狷さまさん★
このお店は小田急線、梅ヶ丘駅から歩いて1分くらいです。
ビストロ クルルで検索するとホームページが出てくると思います。
(いま携帯からなので、ホームページがわからなくてすみません)
このお店は小田急線、梅ヶ丘駅から歩いて1分くらいです。
ビストロ クルルで検索するとホームページが出てくると思います。
(いま携帯からなので、ホームページがわからなくてすみません)